转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 * H# \( L1 }& ]& @# H* C& n
1.蚂蚁蛋
) u9 `9 f, E4 Y5 Z3 q. n
. i' u4 ]! i& Y& H% K3 c 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
* L6 L% N: b9 q8 U% w2 X
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
+ ^9 \! P( E7 [8 H* A+ R% v0 d$ o 4.鸭嘴壳
& C- J1 ^' r0 C
, B* w" n" H. |对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
n5 o* P; o. k+ E; m' U" V0 e; I e' t6 s. p
% E, G/ n, [5 ~* p' B 5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
3 [: G: h& K1 ~4 H$ n3 k1 k4 }% s
, ?9 Y5 K4 `' [. N
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 8 k2 w$ \- t. j. `% ]' X& S
4 c- ]- ]+ _+ F$ W$ b) R
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
6 W' D' e. V5 o
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 $ h% @) y- b0 |0 O+ ^* V' ]
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
1 g# f3 ^( M9 Z. E! S3 E$ l
, y, m$ O) i3 \* r) J7 S+ R
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。9 M3 |& n2 O: H/ V7 I1 p2 Q" H
+ [2 [; t+ j" F
; E; ]: G1 [" `# W+ k* O
/ o; h# v8 S: f" h. W
|